和醤油(麺や福々三座)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  5.02024/4/3

  麺や福々三座＠八千代緑が丘(千葉県八千代市)　和醤油1000円、モーニングセット150円

  『土・日、朝7:00～9:30限定モーニングセット

  大人気の熱々な出汁巻玉子、週替わりの自家製惣菜とのラーメンセットです！ラーメン価格＋150円にて承ります。』

  ※通常のラーメンに乗る鶏胸肉のスモークチャーシューは省かれる。

  ※この日は、出汁のきいた関西風出汁巻玉子、小松菜・蒟蒻・椎茸・干し柿の白和え、サーモンの雑炊。

  『干し雑茸をふんだんに使った今までに無い醤油ラーメンです。

  鶏ガラをメインに豚拳骨と干し椎茸を清湯に仕上げました。

  こくのある奥深い干し推茸の薫り豊かなスープをご賞味ください。

  麺は国産小麦「春よこい」を全粒粉入りにし加水高めなモチっとした細麺です。

  具材は白髪ネギ、鶏胸肉のスモークチャーシュー、豚ももランプの焼き豚、豚肩ロースのレアチャーシューの千切りと干し雑茸の千切り和えとなっております。

  はじめに麺とスープを味わっていただき、のちにお好きなタイミングで具材を乗せてお召し上がりください。

  お好みで別添えの椎茸入りラー油もご活用ください。』

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