UMAMI和出汁豚バラカレー&無水チキン(JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）)の口コミ/評判メニュー情報5食べたい3.2¥1,200JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）ランチディナーカレーライススパイスカレーチキン豚バラ豚肉鶏肉レビュー一覧(1)captaink5.02023/11/13UNAMI和出汁豚バラカレー&無水チキン🍛Japan Spice Curry WACCAカレーはシャバシャバタイプで和洋中の出汁の表記がありましたが主に鰹節などのブシ系出汁が効いていて和のテイストを感じられて旨味がしっかり伝わりスパイスもじんわり効いてくるタイプのカレーで口当たりがとても良かったです焼かれて載せられている豚バラも柔らかく豚の甘みもあって食べやすいですあいもりされてる無水チキンは鶏肉ホロホロで旨みが濃縮していてBBQ料理のプルドポークを彷彿とさせる仕上がり、しっとり作られているのは流石の一言彩りに盛られていると思った季節の野菜のフレッシュサルサは胡瓜の食感・トマトの酸味・甘みがスパイスで単調になりがちになりそうなところをうまく中和してくれて良い箸休めにもアクセントにもなる優れものお米は日本米とバスマティライスの混合で炊かれていてパラパラ過ぎず・ねっとりしすぎず非常に食べやすくカレーとも良く合います#ガチめし #カレー #東京 #八丁堀 #宝町 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #百名店 #ライス #中央区 #八丁堀ランチ #八丁堀グルメ #八丁堀ディナー #スパイスカレー #無水チキンカレー #サルサ #豚バラ #バスマティライス #Wacca #和だしカレー 店舗情報JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F今日不明八丁堀 / 日本橋 / 京橋 / 茅場町 / 築地 / 銀座一丁目 / 新富町 / 宝町362628883
UNAMI和出汁豚バラカレー&無水チキン🍛Japan Spice Curry WACCA
カレーはシャバシャバタイプで
和洋中の出汁の表記がありましたが
主に鰹節などのブシ系出汁が効いていて
和のテイストを感じられて旨味がしっかり伝わり
スパイスもじんわり効いてくるタイプのカレーで口当たりがとても良かったです
焼かれて載せられている豚バラも柔らかく豚の甘みもあって食べやすいです
あいもりされてる
無水チキンは鶏肉ホロホロで旨みが濃縮していて
BBQ料理のプルドポークを彷彿とさせる仕上がり、しっとり作られているのは流石の一言
彩りに盛られていると思った
季節の野菜のフレッシュサルサは
胡瓜の食感・トマトの酸味・甘みが
スパイスで単調になりがちになりそうなところをうまく中和してくれて良い箸休めにも
アクセントにもなる優れもの
お米は日本米とバスマティライスの混合で炊かれていてパラパラ過ぎず・ねっとりしすぎず非常に食べやすくカレーとも良く合います
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