2種盛り（ライス少なめ）(バル アグラード)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currysun5211

  4.52023/10/4

  中目黒の二毛作店Kitchen numaさんで2種盛りをライス少なめで

  2種は💁🏻‍♂️

  🍛ハマグリと味噌のカレー

  ★カジョス

  numaさんはスペインバル Agradの昼営業的なお店なのですが、そんな事もあり、カレーとスペイン料理の組み合わせがいただけるお店💁🏻‍♂️

  まずは季節で変わる的なカレー「ハマグリと味噌のカレー」🍛

  旨味が深い〜☺️

  たっぷりな蛤の出汁の滋味🩶

  そして味噌のコクと発酵感🤎

  そのベースの上を線香花火の火花のようにチリチリと舞うスパイスの妙🎆

  「旨味」と「スパイス」のバランスが繊細で、「和」な雰囲気を感じさせるセンス隠しきれない逸品🥰

  相方に選んだのは大好きなカジョス🍲

  少し乱暴ですが、わかりやすく言えば「トリッパのスペインVer.」的なスペインの家庭的なモツ煮込み🏠

  ハチノスの旨味にトマト、ニンニク、お豆が渾然一体となったグレーヴィーはどこか落ち着く感じの、それでいてガッツリ感も感じられるまさに”お袋の味”

  スタイル👵

  スモークパプリカことピメントンやハーブ系の風味もステキなアクセントで心が喜ぶお味です〜🥳

  カレーとスペイン料理の共存が堪能できるの嬉し過ぎますー＼(^ω^)／

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