台湾ラーメン(山忠 名古屋駅西店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/9/6

  辛くない台湾ラーメンが食べたい人向け。

  #中華料理

  #台湾ラーメン

  #ラーメン

  #名古屋 #近鉄名古屋

  以下雑文。

  (前略)しばらくして、その外国人はまたスタッフを呼びつけ今度もなにやら意思疎通が困難な状況の会話が始まった。『スープ？』『スープだけ？』『このやつのスープオンリー？』。相変わらず男性スタッフの声しか聞こえて来ず、しかもその内容から外国人が何を注文しているか分からず。私も手元にあるメニュー表を色々見たが、スープの単品はない。

  やがて外国人客にはラーメン鉢が配膳された。おそらくその中にはラーメンのスープだけが入っていたようだ。とにかくその客はそれを見て少しの間考えていたが、やがて付属のレンゲで中に満たされていただろうスープを飲み始めた。

  "ラーメンの麺抜き"

  初めて見た、いや実際には、あくまで会話の断片と遠目からの情景による想像だが、麺をすすっているシーンがなかったので、実際にスープしか入ってなかったと思われる。肉うどんの麺抜きが大阪名物の"肉吸い"なのは有名だが、そのラーメンバージョンが存在するとは。いや、おそらく世界で最初に出現したシーンを目撃してしまったのかも知れない。