背脂煮干しラーメン(我武者羅蒲田店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_nuts_es5

  4.02023/8/10

  新潟インスパイアのお店、こちらはFC店。

  三条背脂系と長岡生姜醤油系のミックスみたいな感じ。

  因みに地元長岡ではこんな風にすりおろし生姜をトッピングしません。ちょい飛び抜けた個性打ち出さないとインパクト不足って感じられてしまう東京アレンジだよなぁ。

  新潟ご当地ラーメン風の東京ラーメンとしてはなかなか良いと思いますがちょっと塩気が尖って感じられました。

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