先附 地鱒鍬焼き_弥生おもてなし(妙見温泉石原荘・レストラン石蔵)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takahiro_m

  4.52023/8/1

  霧島で抗生物質等を与えずに飼育した #霧島サーモン を塩麴と酢と砂糖で椛漬けにした香り高い炭火焼き、梅香る味噌との合わせ技で西京味噌のような風味が立つ。

  味の強いブラウン榎茸に葉付の島らっきょうの天麩羅がとろける。

  ジュレまで飲み干した。

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