特上つけ麺(醤油)(Ramen Break Beats（ブレイクビーツ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/7/30

  Ramen Break Beats＠祐天寺(東京都目黒区) 特上つけ麺醤油2100円

  9:30からの記帳制。平日8:20到着。記帳並び6人目。9:27記帳開始。後ろ12人くらい。時間帯は15分づつの枠で、それぞれつけ麺の回とらぁ麺の回が交互に指定されている。2人でらぁ麺とつけ麺を食べたい場合、基本的には一緒に並んで食べることはできない。 ※希望時間は枠が空いていれば好きな時間が取れる。連食禁止。1人1杯。1人1枠。代表記帳1人3人分まで。

  12:00のらぁ麺の回と12:15のつけ麺の回を取る。12:00店頭へ戻る(予約時間10分前までに戻る指示)。2人で別々の案内になると思いきや、なんとか2人一緒に案内してくれた。

  つけ麺になっても綺麗なビジュアルは変わらずテンションあがる。麺は昆布水に浸かっていてそのままどんどん食べてしまうくらい美味い麺。初めての食感と風味の麺。凄い。スープは出汁感十分の濃い醤油味。なめこや切り落としチャーシューがたくさん入っている。具も全て美味しくて大感動。特上にしか乗らないフライドえのきが堪らない。苦労してでも再訪したい銘店。

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