こってり豚骨ラーメン(めんくいや 薬院本店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.2¥850めんくいや 薬院本店ランチ豚骨ラーメンラーメンレビュー一覧(1)hakata_ann4.02023/7/14カプチーノのようなアワアワスープになっています。 4時間煮込んで脂や臭みを抜いた背脂、香味野菜を加えて、とろみをつけてあるそうです。 思ったよりは重くなく、優しいスープだと思います。店舗情報めんくいや 薬院本店福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-27 待鳥ビル1F今日不明西鉄福岡(天神) / 薬院 / 薬院大通 / 渡辺通 / 天神南0927129551
カプチーノのようなアワアワスープになっています。
4時間煮込んで脂や臭みを抜いた背脂、香味野菜を加えて、とろみをつけてあるそうです。
思ったよりは重くなく、優しいスープだと思います。