大根餅と揚げたて豆腐の甘味噌バーガー+パティトッピング(Kokopelli)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  fujijin

  4.02023/7/11

  大阪難波のKokopelliで7月のマンスリーの大根餅と揚げたて豆腐の甘味噌バーガーにパティトッピング🍔(*´ω｀*)‼️

  @kokopelli_osaka

  本来は肉抜きで作られたレシピですが、店主オススメのパティ追加バージョンでいただきます(≧▽≦)

  ねっとりモチモチの大根餅に甘辛醤油をかけて香ばしく、揚げたてのカリカリとろとろ厚揚げを重ねてコク深い甘味噌で仕上げてます💕(*´艸｀*)

  これだけでも十分なボリュームですが、やはり自慢のパティの旨味が加わると食べ応えが断然違います😋

  真っ茶色なところをトマト🍅の赤い差し色で辛うじて彩られて目にも舌にもよきアクセントに☺️

  さりげなさ過ぎて気付きにくいですが、これ完全なる和風バーガー🍔なんだよな～😆ですのでこってりしてるように見えて意外とあっさり食べられました✨

  #ハンバーガー #大根餅 #厚揚げ #味噌 #醤油