焼豚三種(各一枚)(日本橋室町 焼豚 福の屋)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/7/24

  日本橋室町焼豚福の屋＠三越前(東京都中央区) 焼豚三種各一枚550円(煮豚バラ、釜焼焼豚ロース、釜焼焼豚モモ)

  一見、焼豚を売っている店舗なのだが、その奥にラーメン店へ入る入り口がある。

  まずは香りの良いお手拭きと中国茶、試食焼豚のサービスがある。基本の中華そばは醤油と塩から選べる。焼豚を全種類食べたかったので、焼豚のオプションもプラス。

  煮干しの効いた濃い醤油スープは熱々。多加水細麺。ロース焼豚2枚、メンマ、小松菜、葱、海苔。とても美味しい。

  別盛りで来る焼豚三種は、卓上味噌ダレも推奨されたが、煮干しスープに浸して食べた方が断然好みだった。

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