ラーメン塩(自家製手もみ麺 鈴ノ木)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tsurumi

  5.02023/12/20

  出汁感めっちゃ芳醇なスープを支えるように、抜群にまろやかな塩味が広がる素晴らしき一杯。食べ進めていくうちにスープの温度が下がっても、また新たな味わいが生まれてくるかのよう……ふところ深すぎです！

  塩つけ麺には普通サイズのメンマが入ってましたが、こちらでは糸のような細切り（割き）メンマがイン。つけ麺と比較して食べると、店主のこだわりとその効果が垣間見えて楽しいかも。

  麺量は150gと200gから選択可能（同価格・写真は200g）。

  #jma2023 #ラーメン