新じゃがとカリフラワーと春菊のポテサラ (りんどう)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  potesalamylife

  4.52023/6/16

  三鷹の名店「焼鳥山もと」出身の店主が今年４月にオープンしたお店のポテサラ。

  具はキュウリ、玉ねぎ、ハム。上からカリフラワーと新玉ねぎのピューレをかけて、オリーブオイルに見えたのはなんと春菊のオイル。

  これは、初めて食べる味ですねぇ。

  甘みのあるピューレに春菊のオイルがいいアクセントになっています。

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