焙煎辛みそ炙りとろ豚チャーシュー麺(吉山商店 なんばラーメン一座店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.3¥1,200吉山商店 なんばラーメン一座店ランチ炙り焼き焼豚豚肉レビュー一覧(1)hiroyukinozoe4.52023/5/15お店の看板である「焙煎」した味噌に3つの辛さが選べる「焙煎辛みそらーめん」。今回は普通の辛さで注文。 運ばれてきた器には、炙りとろ豚チャーシューが5枚、キクラゲ、ハーフ味玉、材木メンマ、白ネギの上に白胡麻と胡椒がちりばめるように掛けられています。 麺は「カネジン食品」謹製の中細縮れ札幌麺。ピリッと辛い芳醇な味噌の味わいが味わえるスープは、脂身がとろける食べ応えのある炙りとろ豚チャーシューと相まって熟成された一杯に仕上がっています。 味玉はスープの味わいに負けないくらい、濃いめの味付けで箸休めのキクラゲと材木メンマがシャキシャキッといいアクセントになっています。店舗情報吉山商店 なんばラーメン一座店大阪府大阪市中央区難波3丁目2番18号 エディオンなんば本店9階今日11:00~23:00JR難波 / 大阪難波 / 近鉄日本橋 / 難波 / なんば / なんば / なんば / 日本橋 / 日本橋0665368440
お店の看板である「焙煎」した味噌に3つの辛さが選べる「焙煎辛みそらーめん」。今回は普通の辛さで注文。
運ばれてきた器には、炙りとろ豚チャーシューが5枚、キクラゲ、ハーフ味玉、材木メンマ、白ネギの上に白胡麻と胡椒がちりばめるように掛けられています。
麺は「カネジン食品」謹製の中細縮れ札幌麺。ピリッと辛い芳醇な味噌の味わいが味わえるスープは、脂身がとろける食べ応えのある炙りとろ豚チャーシューと相まって熟成された一杯に仕上がっています。
味玉はスープの味わいに負けないくらい、濃いめの味付けで箸休めのキクラゲと材木メンマがシャキシャキッといいアクセントになっています。