中華蕎麦（塩）上(宍道湖しじみ中華そば琥珀 池袋店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
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tasty_pear_ec52023年5月23日訪問
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店@池袋
雑色駅のお店は何時間か待って頂いたラーメンがかなり旨かったので今回は池袋店にやってきました。
池袋のアパホテルの１階にあって行列覚悟で行ったのですが、意外にもすんなり入れて、しかも空席が結構ある❓
頂いたのは
中華そば〈塩〉 特上 1600円
(ﾟﾛﾟ;)ｴｪｯ!? 高かっ‼️
本店より高い
まーっ いっか
スープは変わらぬ旨さ😍🥰
麺も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
でも何故、こんなに空いてるのかなー❓
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ms98しじみフルボディーなスープが美味。＋100円で本店では(塩では)やってくれない手揉み麺にチェンジ可能。このモチムチな手揉み麺が美味い！
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psycho_monk開店３日目。10人の並びで20分で着席、4杯ずつ作って15分で着丼。
しじみを期待してスープを一口啜ったら動物系が先に来てあとからじんわりとしじみが来るので少し混乱。その後は徐々にしじみに慣れていった感じで最後には完飲しました。トッピングは焼豚と低温調理の豚薄切りとほんだテイストで丁寧な仕事を感じます。丼の形状の問題だけど麺が先になくなってしまう感じなのともう少し麺を頑張ってほしいと思いました。伸びが早い…#ラーメン #中華そば #しじみ #池袋
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