特らぁめん(自家製麺 麺屋 利八)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  3.02023/1/30

  スープは鶏と魚介、野菜強めなポタージュ系。白湯だけどあっさりしていて胃に積もる感じはせず飲みやすい。豚骨魚介を期待していると肩透かしを食らったみたいになるかもしれませんが、ゴワゴワした太縮れ麺との相性を考えるとこちらの方が対象年齢層は明らかに広いでしょう。煮豚ではなく焼豚なのもいい。ただ、麺量がデフォルト200とやや多めなのと、インパクトは少なめのスープであることから後半やや飽きてきます。卓上唐辛子もいいですが何かひと工夫あるといいなと思いました。

  #ラーメン #川崎 #行列