豚骨魚介ラーメン(麺処　ぐり虎　名古屋栄店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hinoekachou

  5.02024/11/1

  修行先の『麺処ほん田』で学んだ

  ほん田仕込みの一杯‼

  豚骨ガラ、げんこつ、頭、豚足を

  13時間炊き込み、瀬戸内海のイワシ･

  鰹節･宗田節等の魚介類を合わせ

  香り、旨味、コクを最大限まで

  引き出した豚骨魚介スープは

  風味の豊かさを実感出来る

  豚骨魚介ラーメン

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