醤油ラーメン(美登屋 （みとや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  yatamen

  4.52023/12/20

  閑散期の12〜3月限定提供の一杯。蕎麦屋の和風スープに青竹手打ちのブリブリの麺がたまらなく美味い。大きくて厚いチャーシューも支那竹もぬかりなく美味い！

  #ラーメン #jma2023

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  kin_sake

  4.02023/4/1

  程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、カツオ節などの魚介乾物系の風味も感じる蕎麦屋さんらしい和風テイストで、独特な自家製手打ち麺にスポットライトが浴びがちですが、スープもシンプルながらハイクオリティー。

  #ラーメン #醤油ラーメン #jma2023

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  yaoyan

  4.02022/12/28

  観光地として有名な山寺にある蕎麦屋さんが冬季限定で提供しているラーメン。

  青竹手打ちの麺は極太で硬め食感でインパクトがあり、鶏ガラや節などの力強い味わいのスープと相性抜群で美味しいです。大判で食べ応えのあるチャーシューも美味。

  #ラーメン #醤油ラーメン #手打ちラーメン #山形 #山寺 #jma2023 #東北