コツコツラーメン正油(コツコツラーメン・三十六番)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kin_sake

  3.52023/2/4

  スープは煮干し、カツオ節などの魚介系主体＋豚などの動物系と思われる清湯ベースの醤油味で、そこに豚軟骨チャーシューがトッピングされた店の看板メニュー。選べる麺はオリジナル低加水細麺を選択。

  店主さんがリスペクトする秋田の人気店「ラーメン陸王」の面影は確かにありますが、比べると明らかに魚介系優位な流麗さを感じ一杯で、朝ラーにはピッタリな味わいだと思います。

  #ラーメン #醤油ラーメン