メゾ中華（醤油）(RAMEN MUSICA（ムジカ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kin_sake

  4.02023/10/5

  スープは豚などの動物系＋カツオ節、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、「中間」「ちょうどよい」という音楽用語から名付けられた、こってりとあっさりの中間構成な中華そば。

  #ラーメン #中華そば #jma2023

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  yaoyan

  4.52022/11/11

  豚と魚介の旨味にやや酸味を立たせた醤油の風味が見事に調和し、キリっとしつつもまろやかで深みのある味わいがとても美味しい。

  程良くざっくり食感の細麺もスープと良く合います。

  #ラーメン #醤油ラーメン #jma2023 #東北