ごろごろ夏野菜の山形だし 揚げなすのぶっかけうどん(冷)(豊前裏打会 萬田うどん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02022/8/29

  山形の郷土料理『だし』は、夏野菜や香味野菜を細かく刻んで和えたものです。

  オクラ・パプリカ・トマト・きゅうり・大葉・みょうが・がごめ昆布が入っているそうです。

  まるで宝石箱をぶちまけたような美しさよ～♪

  ぶっかけ出汁をぶっかけて軽く混ぜ合わせて頂きます。

  昆布のネバトロのおかげで、一気にずるずるイケちゃいますよ。

  食むたびに、野菜の青い香り、甘さ、酸味が弾けます。

  全てが冷たいので、とてもクールダウンさせてくれるうどんです。