光来屋スペシャル(横浜家系ラーメン 光来家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  4.02022/6/26

  期間限定　光来屋スペシャルはさくら色の肉感あるチャーシューに、刻み玉ねぎ、ほうれん草、海苔、煮卵⁣がon。

  麺は通常の1.5倍と半端ないボリューム感⭐️⁣

  ⁣⁣

  国産の豚骨や鶏の生骨100%で無添加。濃厚なのに、くさみのないスープは徹底した下処理と厳格な温度・時間管理から紡ぎ出される唯一無二の絶品スープ。

  そのスープの潜在能力を最大限に発揮するかえしのタレを研究し、 特注の配合で製造。太いストレート麺との絡みも良好で濃厚だけど、拗さのない澄んだ後味。⁣

  使用している玉ねぎは南あわじの農家から厳選されているそう。

  #ラーメン#豚骨ラーメン #家系ラーメン