しょうが塩ラーメン(麺や八)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.02022/6/3

  ２度目の訪問。熊本における淡麗塩の上位店。今回は新メニューの「しょうが塩ラーメン」を注文。貝からコンコンと湧き出すコハク酸のうま味が、この１杯の核。おろし生姜がスープに溶け込んでも、スープの味が生姜に支配されない点が好印象。中々美味かった。#ラーメン