ゆず醤油ラーメン(ふぐだしらーめん たいざん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_nuts_es5

  4.52022/3/25

  ハイソな街ムサコの駅前ビルテナント店。

  フグだし？気になりますやん。

  オリジナルのふぐだし醤油ラーメンもあるんですが、柚子が好きなのでこれを

  細麺と中細(中太？)が選べるのでモチ細麺選択。

  おぉ、やたらウマー

  河豚料理を普段食べている訳無いのでフグだしがスンゴ濃厚かどうかは分かりませんが←

  やたら美味いスープ。柚子もドンピシャで合います。

  恐らく低温調理された焼豚は花びらの様に飾られた方がモモ肉、平に置かれたのがバラ肉かな。

  薄切りで各二枚ずつ入ってます。

  ふぐだしと言い焼豚の盛り付けと言い、和食経験ある方がやってるお店なのかな。

  また来たいと思います。

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