皿うどん合盛(長崎飯店 高田馬場駅前店 （ナガサキハンテン）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  cozy

  3.52022/5/23

  #焼きそば #皿うどん

  「合盛」と書いてあるのに「あいがけ」とオーダーしてしまうのは、スパイスカレー食べ過ぎとしか思えない。

  食べる前のぱっと見ではわからないけれど、

  合盛は、麺2種類盛ってあり、その上からたっぷり餡かけされています。

  一つはカリカリ細麺固めの麺。

  もう一つはラーメンチックな軟太麺を炒めたもの。

  おそらくちゃんぽんに使っている麺だと思われる。

  カリカリの麺が皿うどんとしては一般的だと思う。

  某有名ちゃんぽんチェーン店のそれよりも麺は細くカリカリ感が強いと感じる。

  これ好き。

  でも、太麺の方もなかなか。

  こういう食べ方あるのねと。

  量もしっかりしてるし餡かけも野菜たっぷり。

  栄養のことも考えると嬉しい。

  卓上には、からし、ソース、醤油、ラー油、酢など。

  一通り調味料が揃っており、飽きたら味変可能。

  自分はソースと酢、からしを混ぜて食べるのが好きなのだけれど、しっかりそれができる。

  量もしっかり。

  満足でした。

• 
  bobchan187

  3.02022/3/7

  長崎飯店でランチ。皿うどん合盛を注文。熱々の餡は具がたっぷりで味付けもよくボリュームたっぷり。気になったのは麺。パリパリ麺は良いのだが、太麺がぬるく餡までぬるくなってしまった。歯ごたえも良く麺自体は美味しいので余計に残念。 #皿うどん