バクテー(マレーチャンドゥア MALAYCHANDUA)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥1,150マレーチャンドゥア MALAYCHANDUAランチバクテー鍋レビュー一覧(1)cozy3.52022/1/18#バクテー #マレーシア料理 八角が効いた薬膳的なスープとそれに浸った骨付きの豚肉。旨味はだいぶスープに移ってしまい、肉もジューシーとはちょっと違うけれど、少しチュパチュパと骨をしゃぶりながら食べるとなかなかです。シャキッとしたレタスもこの醤油と薬膳的な香りのスパイスのスープに浸して食べて異国料理を楽しみました。生の刻みニンニク入りの辛味ダレが付いていて、これを豚肉に付けてもなかなか。汁は具材を食べた後だいぶあまりますがご飯にかけてお茶漬け風に食べるのがスタンダードらしいので、それに倣って食べ切りました。うむ。旨かった。店舗情報マレーチャンドゥア MALAYCHANDUA東京都豊島区東池袋4丁目6-12ハイムサカエ今日不明池袋 / 東池袋 / 新線池袋 / 雑司が谷 / 向原 / 東池袋四丁目 / 都電雑司ヶ谷 / 鬼子母神前0369142051
#バクテー #マレーシア料理
八角が効いた薬膳的なスープとそれに浸った骨付きの豚肉。
旨味はだいぶスープに移ってしまい、肉もジューシーとはちょっと違うけれど、
少しチュパチュパと骨をしゃぶりながら食べるとなかなかです。
シャキッとしたレタスもこの醤油と薬膳的な香りのスパイスのスープに浸して食べて異国料理を楽しみました。
生の刻みニンニク入りの辛味ダレが付いていて、これを豚肉に付けてもなかなか。
汁は具材を食べた後だいぶあまりますがご飯にかけてお茶漬け風に食べるのがスタンダードらしいので、それに倣って食べ切りました。
うむ。旨かった。