さば焼き＋メンチカツ定食(酒場 ずぼら)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02022/1/13

  ＃焼きサバ ＃焼き魚 #メンチカツ #定食

  老舗の居酒屋定食屋さん。

  焼き魚に定評あり、と伺っていました。

  何年も池袋勤務していたときがあったのに今回初訪問。

  灯台下暗し。

  旨かった〜

  結構立派なさばは焼きたてで皮がパチパチ弾けている状態で運ばれてきました。

  脂のノリが良く味もふっくらしていて旨い。

  これだけでも充分定食として成立してました。

  が、ここに手のりサイズのメンチカツ。

  ザクリとした衣に、中のメンチにはしっかり胡椒が効いてます。

  自家製の糠漬け、やっこも付いてバッチリ。

  味噌汁はアサリ、豆腐、ワカメから選べましたが、アサリにして正解。

  アサリからしっかり出汁が出て体もあったまる染みる味でした。

  やわやわごはんだけがどうにも残念だったけど。

  家庭的な定食で、大戸屋みたいな整い方していないのがさらに良いのかなと思いました。

  チェーン店のはずの大戸屋でもこの価格でこの味は出せないんじゃないかな。