グルガオンスペシャル(グルガオン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.02022/10/19

  グルガオン(東京都・銀座)

  ☆グルガオンスペシャル

  銀座、「グルガオン」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  名店を多数生み出している通称ダバ系の源流である北インド料理店です✨

  ランチタイムのセットメニュー中、最も豪華な「グルガオンスペシャル」をオーダーしました👌

  三色カレー、骨なしタンドーリチキン2種、タンドーリカリフラワー、ナン、イエローライス、デザートという構成です🍽

  この日のカレー3種は、プルスチキン、あさりと小えび、豆とキャベツとピーマンでした💡

  色合いのバランスも美しいプレート🎨

  タンドール3種は一口サイズのトライアル、気に入った方はディナータイムでがっつり楽しんでみてはいかがでしょうか👋

  辛口の「プルスチキン」は割とサラリとした爽やかな辛味とタマリンドの酸味が効いた夏っぽいカレーでした✨

  「あさりと小えび」は素材の出汁感がほうれん草とコリアンダーを効かせたカレーとうまく調和していました🐚🦐

  「豆とキャベツとピーマン」はほっこりとした丸みのある味わいで、ポタージュ風の仕上がり🥬🫑

  添えられているアチャールは食べ進める途中のアクセントになります💡

  爽やかな酸味があり、良い箸休め的役割を果たしてくれます♨️

  この日のデザートは「スージー・ハルワ」、ギーの良い香りがふんわりと香る甘いインドの温かいケーキです🇮🇳

  銀座出勤時は近くにお店があるので、ランチの選択肢として欠かせない一軒になっています🥄

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