なかのblackポークカツ(たけろくらーめん 高田馬場店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.52021/11/17

  #カレー #カレーライス #カツカレー #高田馬場

  らーめん屋さんに行ったのに何故かカツカレー食べてます。

  ちなみに、周りのお客さんのオーダーは牛塩らぁ麺率高いです。

  さて、こちらのカツカレーなかなかです。

  濃厚系ソースは上にカスリメティがかかっていてなんとなくインド風でもありますが、そうでもなく。

  カレーの中にもゴロゴロとした豚肉が入っているのですが、衣しっかりなカツものっています。

  少し薄めでスプーンでも食べやすく考えられたとんかつでした。

  旨味前面のカレーソースとトンカツの相性は良いと思いました。

  辛味が控えめで、少し刺激が欲しいというところ。

  辛味のついた香味油が提供されるので好みで追加します。

  チリパウダーにしないところも、スパイス強めな感じがしないところがこだわりなのかと思いました。

  気になったのはライス。

  黄色く色つけたライスには細かくにんじんと思われるチリのように細かくなったオレンジ色の粒が混ぜられていました。

  これがどうにも。

  本来ふっくら炊かれた甘い白米を想像しますが、にんじんらしい野菜っぽい香りがほのかについて、これがどうにも邪魔をする。

  旨味や甘味を含んだとろみのある糖度の高い白米で食べたかったなと。