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かき揚げそば(そば うどん 元長)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    akirasugiharakirasugihar
    4.02024/6/11

    #かき揚げそば #そば #蕎麦 #東京 #上野 #稲荷町

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    ponzoo_gourmetponzoo_gourmet
    5.02022/12/25

    上野の元長でかき揚げそばをいただきました。

    そばは自家製で、結構な細切り。

    やや柔らかながら、細切りのおかげでのどごしが良いです。

    つゆはやや塩辛さが立って、バリッとしたイメージ。その中にも、だし感があって、好みの味わいです。

    かき揚げはサクッとした上がり具合で、なかなかに美味しいもの。つゆになじませても馴染みすぎること無く、トロっとさせてすするのが堪りませんでした。

    聞けば、文殊の流れをくんでいるようですネ。

    文殊も大好きなので、おたがいに頑張って欲しいです\(^o^)/

    #かき揚げそば #そば #立ち食いそば #路麺

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    akirasugiharakirasugihar
    4.02022/12/23

    #かき揚げそば #蕎麦 #そば #上野

    元長@東上野!

    げんちょう?もとなが?

    フリガナふれよ!カタカナで!

    上野昭和通り沿いのバイク街にある。最近出来た新しい店だ。

    まず、かき揚げそばで実力を見るのが、路麺マニアの鉄則である。

    ただ、この日は腹減りクマの子だったので、ちくわ天も追加しちった。

    そばは毎回その場で茹でるらしい。天ぷらも揚げたてだった。

    細い麺で、キリッとしっかりしたルーシー。

    何処かで食べた事のある記憶…

    なるほど、文珠@両国の社長の弟さんの経営らしい。

    トータルバランスが極めて良い!

    が、かき揚げが野菜かき揚げで、乾燥海老だったので、ちょっと減点。

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    sova_sovasova_sova
    4.02022/11/29

    2階で自家製面される中細な麺は、

    しなやかでいてコシがあり喉越しも良い

    注文を受けてからサクッと揚げられた

    “かき揚げ”には玉ねぎの甘みが活きている

    出汁、麺、天ぷらと拘りを感じる立食い処

    #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ

    #上野 #元長

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    mightycometmightycomet
    4.52022/10/4

    #かき揚げそば #そば #蕎麦 #東京 #上野 #モーニング

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    yasu_0531yasu_0531
    4.02022/9/30

    #上野 #蕎麦 #かき揚げ #いか天

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    mightycometmightycomet
    4.52022/7/13

    #かき揚げそば #そば #モーニング #上野

  • かき揚げそば(そば うどん 元長)
    mightycometmightycomet
    4.52021/10/27

    #そば

店舗情報

東京都台東区東上野4丁目10-7
今日06:00~21:00
0352464848