アジャンタチキン(ダバクニタチ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  i_am_shinochan

  5.02021/7/21

  ダバ☆クニタチ(東京都・国立)

  ☆アジャンタチキン

  +インド米にチェンジ

  国立、「ダバ☆クニタチ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  ダルマサーガラ、シターラ、ヴェヌス、コチンニヴァースなどの名店で腕を磨かれたオーナー様が営業されているお店です✨

  今回はディナータイムに行って参りました🍽

  お洒落なカフェ風の店内、カウンター席に着席してメニューを拝見👀

  日替わりで変わるチキンカリー、キーマカリー、野菜カリーの3種類にポークビンダルー、マトンカリーというラインナップ✨

  日替わり3種は黒板に記載されています。

  オーダーはチキンカリーの日替わりで用意されていた「アジャンタチキン」、ライスをインド米にチェンジしていただきました🍛☕︎

  たっぷりの量が入った「アジャンタチキン」は南インドのスパイシーチキンカリー🍛

  とにかく現地の味を目指して作られているカレーからはスパイスの芳醇な香りが立ちまくり、トマトの酸味や玉ねぎの甘みと融合された重層的なクオリティーが素晴らしい🍛

  大きくカットされたチキンは柔らかく、中はしっとりとしていて絶妙な火入れ🔥

  パラパラとしたインド米とカレーの相性も良いですね✨

  シンプルに美味いと言えるパフォーマンス👏

  中央線沿線は数々の名店がある中で確固たる存在感を放つ一軒であると思います✨

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