醸されソフトクリームミルクこぼれ梅(発酵デパートメント)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.3¥580発酵デパートメントモーニングランチディナーソフトクリームミルク梅レビュー一覧(1)sanabanana4.52021/7/18粕っぽい香りがたっぷりのクセ強めの味で「良いぞ良いぞ~!」と思わず唸る一品。粕っぽい香りだけど甘酒とも違うし、みりんの風味もあるけど、ダイレクトにみりんって感じでもなく、うまく表現できないんだけど、めちゃ発酵している味!食感は滑らかで少しペーストっぽい感じがあって、味と共に食感もとても濃厚。#ソフトクリーム店舗情報発酵デパートメント東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内今日不明池ノ上 / 下北沢 / 新代田 / 東松原 / 世田谷代田
粕っぽい香りがたっぷりのクセ強めの味で「良いぞ良いぞ~!」と思わず唸る一品。
粕っぽい香りだけど甘酒とも違うし、みりんの風味もあるけど、ダイレクトにみりんって感じでもなく、うまく表現できないんだけど、めちゃ発酵している味!
食感は滑らかで少しペーストっぽい感じがあって、味と共に食感もとても濃厚。
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