ロースかつ定食(とんかつ檍 大門店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥1,200とんかつ檍 大門店ランチロースカツ定食ロースレビュー一覧(1)cozy3.52021/7/12#ロースかつ #ロースカツ定食 #とんかつ #とんかつ定食 分厚いロースかつを食べやすい厚さに切って提供される。ザクザクと程よクリーム塗された衣はかなり茶けていました。昨今では珍しさがなくなりましたがやはりあおきといえば林SPF。臭みのない脂分たっぷりのコッテリ肉。これが揚げてもジューシーで柔らかい、というのがあおきの印象なのですが、食べ過ぎているのか若干ありがたみが薄れて来て癖のない脂も少し水っぽい印象を受けたりしました。相変わらずソースは合わなくて、塩が2種類用意されていたのですが、塩で食べた方がうまいと思います。柔目ながらたっぷり白米、玉ねぎ大根生姜に細切れの豚肉の入った味噌汁は麹が入っているかのようにとろっとしてました。店舗情報とんかつ檍 大門店東京都港区浜松町1丁目11-12今日不明新橋 / 浜松町 / 汐留 / 大門 / 芝公園 / 御成門 / 竹芝0354736403
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分厚いロースかつを食べやすい厚さに切って提供される。
ザクザクと程よクリーム塗された衣はかなり茶けていました。
昨今では珍しさがなくなりましたがやはりあおきといえば林SPF。
臭みのない脂分たっぷりのコッテリ肉。
これが揚げてもジューシーで柔らかい、というのがあおきの印象なのですが、食べ過ぎているのか若干ありがたみが薄れて来て癖のない脂も少し水っぽい印象を受けたりしました。
相変わらずソースは合わなくて、塩が2種類用意されていたのですが、塩で食べた方がうまいと思います。
柔目ながらたっぷり白米、玉ねぎ大根生姜に細切れの豚肉の入った味噌汁は麹が入っているかのようにとろっとしてました。