Cerne(セルン)(ガルガンチュワ (Gargantua))の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.1¥3,000ガルガンチュワ (Gargantua)レビュー一覧(1)large_corn_ps54.02021/6/30今までも高級食パンを含め、色々な食パンを食べて来たけれど初めて味わう食感。 というのも、外側はクロワッサン生地を使い、中は食パンの生地なんですよ。クロワッサン生地を使ったデニッシュ食パンはあるけれど、2層になっているものって初めて食べました。 クラスト(外側)はクロワッサンのバターたっぷり贅沢な感じな上にさっくり、クラム(中)はね、もうビックリするほど柔らかいんですよ!しっとり、舌の上でとける感じ!! まずは、そのまま「生」でクラムのしっとり感を堪能してもらい、次にトーストしたら、その半端ないエアリー感を楽しんで頂きたい。全然食感違うことに、ホント驚きましたです。店舗情報ガルガンチュワ (Gargantua)東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 1F今日06:00~23:00新橋 / 有楽町 / 銀座 / 虎ノ門 / 霞ケ関 / 東銀座 / 日比谷 / 桜田門 / 銀座一丁目 / 汐留 / 内幸町335398086
今までも高級食パンを含め、色々な食パンを食べて来たけれど初めて味わう食感。
というのも、外側はクロワッサン生地を使い、中は食パンの生地なんですよ。クロワッサン生地を使ったデニッシュ食パンはあるけれど、2層になっているものって初めて食べました。
クラスト(外側)はクロワッサンのバターたっぷり贅沢な感じな上にさっくり、クラム(中)はね、もうビックリするほど柔らかいんですよ!しっとり、舌の上でとける感じ!!
まずは、そのまま「生」でクラムのしっとり感を堪能してもらい、次にトーストしたら、その半端ないエアリー感を楽しんで頂きたい。全然食感違うことに、ホント驚きましたです。