四川風豚肉の煮込み(徐家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  skiholic

  3.52021/6/25

  最近通い始めたこちらのお店、辛い料理はメニューに唐辛子のマークが付いてます。

  初訪店時にいただいて悶絶した本格四川マーボー豆腐は赤唐辛子3本＋青唐辛子3本ですが、今日の四川風豚肉の煮込みは赤唐辛子3本だけ。

  本格四川と四川風はどう違うんだ？なんて思いながら一口いただくと、辛っ🔥

  本格じゃなくても、青唐が3本無くても、充分辛いです。

  そして辛いだけじゃなく、うま味もしっかり感じられます。

  豚肉の下には、キャベツ等の野菜が煮込まれていて、ボリュームもなかなかのもの。

  辛さと美味さに引きずられるように、今日もご飯お代わりでした。

  ごちそうさまでした🙏

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