塩ラーメン(博多塩ラーメン 城(JYO))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazutan0264

  3.52021/9/6

  オープンは2011年８月。このビジュアルに既視感があると思ったら、なるほど、店主は『まるきゅう(現在は店名変更)@中洲川端』の出身なのか。基本メニューは「塩ラーメン」。塩カドを適度に立たせたスープは雑味が皆無で、飲み進めるほどにうま味が舌にしっくりと馴染む。ストレート麺の啜り心地も秀逸。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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  hakata_ann

  4.02021/6/25

  福岡の非豚骨ラーメンの一翼を担う人気店です。

  水のような透明なスープと淡麗な旨味にビックリ。