元気盛りハッスル麻婆カツライス(大阪王将西早稲田店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

cozy
3.52021/5/28
#ごはん #ライス #カレー #カレーライス#麻婆
大阪王将に来たのに餃子食べずこれ。
大阪王将の期間限定メニューにはちょいちょいカレーを使ったものが登場しますが、
今回はこちら。6月13日まで。
カレースパイスを混ぜた麻婆あんをカツライスの上にかけたもの。
ごはんは大盛り無料ということで、大盛りにすると更にボリューミーになる。
まずカレーなのか？麻婆なのか？
見事に中間と言えば良いか、カレーであり麻婆でもある。
これって実はすごいと思っています。
だいたいの場合、「カレー風味」とかやってしまうと結果「カレー味」になってしまう。
それぐらいカレーの香りって凄いし支配力があるわけですが、
そこに負けない麻婆。
山椒の香り、片栗粉とひき肉のとろみと唐辛子ベースの個性が残っているわけで。
ぶつかり合うのではなく調和。
イイですね。中華とスパイスは相性良いのは分かっていましたが、改めて。
若干粒のつぶれたごはんでしたが量は遠慮なく、
また、カツは硬くはありましたが楕円のお皿の端から端までカバーするようにのっていたので相当に大きい。
真ん中に温玉のってガッツリ大満足な内容でした。
鶏出汁のスープも付きますし千円手前ながら納得の量です。