大阪出汁カレー(JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
shimajiro401大阪から移転したWACCA
大阪出汁汁カレー
トッピングに鬼辛和牛のマルチョウデビル
鯖節伊吹いりこ追い鰹と赤鷄キーマの半あい掛け
出汁の風味、ダルの優しさ
鬼辛和牛の甘辛な立体交差
カレーの奥深さを再発見させてくれます。
curry_ojisanカレー天国大阪でも大人気店として創作カレーのジャンルで受賞した名店が東京に移転しました。
レギュラーメニューの大阪出汁カレーは内容も日替わりなのですが、まずはこれを食べるべき逸品。
大阪というとスパイスカレーで、スパイスカレーというとスパイスのきいたものと考える人も少なくないようですが、スパイス感よりも素材と出汁の旨味に重きを置いたカレーであり、老若男女問わず日本人のDNAに訴えかけてくる美味しさがあります。
#カレー
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しっかりとした出汁にたくさんのスパイス。主食はもちろんの事、お酒のつまみにもいいかも。