ジェラートW 焦がしマスタードシードココナッツ&花椒ショコラーデ(Curry Spice Gelateria KALPASI （カリースパイスジェラテリアカルパシ）)の口コミ/評判
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i_am_shinochanCurry Spice Gelateria KALPASI(東京都・下北沢)
☆焦がしマスタードシードココナッツ×花椒ショコラーデ
下北沢、「Curry Spice Gelateria KALPASI」にてカレーなるスイーツ研究会🍨
千歳船橋にある完全予約制のカレー店「KALPASI」の展開している「スパイス×ジェラート」という注目の業態です✨
入口を入って頭上を見上げると、何やら不思議なシャンデリア💠
何と、様々なスパイスが瓶に詰められてシャンデリア風に創作されたスパイスシャンデリア✨
この発想、この世界観、ぐっと惹きつけてくれますね✨
カレーももちろん提供されていますが次回の楽しみに回すとして、今回はジェラートを楽しんできました🍨
常時8種類のスパイスジェラートが用意され、定期的に入れ替わるらしいです。
KALPASIの無限の想像力を感じます。
今回は「焦がしマスタードシードココナッツ×花椒ショコラーデ」のペアリングをオーダー。
食べてみるまでどんな味なのかを想像させる、その心のワクワクを演出してくれるのもなかなかにニクい😎
サービスの紅茶と共にジェラート登場。
焦がしマスタードシードココナッツ、コク深くマイルドで香り豊かなココナッツの中に確かに存在する食感も楽しいマスタードシード。
一口目からインパクト炸裂、花椒の確かな刺激感とショコラのマリアージュ。
2種をミックスしてみてもまた違った美味しさに変化、予測不可能な味覚体験が楽しい✨
どのフレーバーもネーミングからしてインパクトがあり気になります、全種類食べ尽くして帰るお客さんもいるでしょうね😅
次回はカレーをしっかり頂いて〆のスパイスジェラートコース、また伺いたいと思います👏
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ジェラートW〔焦がしマスタードシード ココナッツ・花椒ショコラーデ〕🍨Curry Spice Gelateria KALPASI
8種類あるスパイスジェラートの中から選んだのは焦がしマスタードシード ココナッツ🥥と花椒ショコラーデ
ココナッツはマスタードシードが入る事で
独特のクセが軽くなり
非常にサッパリ食べれる
花椒ショコラーデは
花椒の香り→チョコレート→シビレと
味のループ🔁が続いて延々と食べられる
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