馬刺し 馬の胸椎後方の肉(馬ヲムム)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  koume

  3.52021/2/16

  いわゆるサーロイン。

  こちらは肩ロースと比べると肉のきめが粗く、ちょっとパサパサ。

  これは肩ロースの方に軍配が上がりますな。 #馬刺し #ディナー #刺身 #肉刺し