チャーシューつけ麺(大谷田 大勝軒)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  3.02020/12/13

  この日は北綾瀬の大谷田大勝軒で

  サクッと晩飯を食べることにしました。

  もりそばが最初にきていてこちらは東池袋系やね。

  豆乳味噌やトマトなどがあるけど今回は

  もりチャーシューつけ麺を注文。

  提供されたのを見るとつけ汁にチャーシューがたっぷりはいってます。

  麺の盛り付けや色合いが東池袋系って感じがしますな。

  ドボンとつけ汁に麺をつけて啜ると

  もっちりとした麺によくつけ汁が絡みます。

  さらっとしたタイプのつけ汁は適度な魚介が効いた味わいで

  少しニンニクを加えるといい感じです。

  チャーシューは赤身メインで私の好きなタイプ。

  麺は中盛りで400gのボリュームは満足できましたが、

  ただちょい気になるところがあり減点。

  それほど混み合ってないし

  がっつりもりそばが食べたい時はいいかと思いました。

  #そば #もりそば #つけ麺