出雲スペシャル(三瓶バーガートーキョー)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
- 4.02021/3/13koba58840527
- 3.02020/11/22negifafa
看板メニューだと思う「出雲スペシャル ¥1,000」。いわゆる全部載せ的な一品です。
三瓶山をイメージしたという平べったいバンズは、グリドルでかなりしっかり目に焼いてあって、カリッと焼きあがるどころかもう固いぐらいの焼き加減です。ゴマが香ばしいですねぇ。
パティは島根産の牛肉と豚肉のミックス。これもかなりしっかり目の焼き加減。炭火焼きをしているようで、かなり火力が強そうです。ちょっと焼きすぎな感もあって、もう少し肉の旨みを味わいたい気もするような。
そういう意味ではトマトケチャップとマヨネーズもちょっと多め。量が選べると良いですね。
チーズはモッツァレラとプロボローネの2種類。バーナーで炙ることで濃厚さとマイルドさの両方が味わえます。
全体的な印象としてはやや豪快さがありますが、島根の食材にこだわっているのでもう少しシンプルに味わいたい感もあるんですよねぇ。 #ハンバーガー
- 5.02020/11/4mild_egg_fb9
下北沢の三瓶バーガー・トーキョーへ
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いつかは必ず行ってみたい
島根県出雲大社そばにある有名店
が下北沢にオープン✨
御利益がありそうな
出雲スペシャル
¥1,000
モッツァレラチーズとプロボローネの
2種類のチーズ
肉は焼きたての島根ビーフ100%パテ
スペシャルなハンバーガー🍔
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ベーコンチーズバーガー
¥950
炭火で焼き上げた島根ポークの
ベーコンとのチェダーチーズに
美味しい島根ビーフパテ
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ビールを合わせて最高のランチ
ポテトにオニオンフライも
優しい味わい
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心を込めて作られているのが
良くわかるハンバーガー
.
下北沢は子どもの頃
おばあちゃんが住んでいたので
良く遊びに来た街なんです
私にとって暖かさを感じる街で
優しいハンバーガーを食べて
幸せなひとときでした
三瓶バーガー・トーキョー
世田谷区北沢2-33-6
藤原ビル1F
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サンペイでサンピンでもなく、サンベーバーガー。
サクッと食べて飲んで1500円!みたいに使うのはいいかな。
ひとりで本とか持って行くのがいいかも。