雲呑あさり鶏SOBA~塩~(麺屋勝天)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,000麺屋勝天ランチラーメンワンタンそばアサリ鶏鶏肉レビュー一覧(1)kazutan02643.02020/11/3同店の店長は富山の出身。ラーメン職人になってから若干数ヶ月の俊英が腕を振るう『こうじグループ』8年ぶりの新店がこちらだ。結論から。うん、これは美味い!あさりの癖やエグ味を除き、うま味だけを的確に抽出。塩ダレのうま味も円やかで、ワンタンの出来も秀逸。センスを感じる1杯だ。#ラーメン 店舗情報麺屋勝天千葉県我孫子市並木5-10-6今日不明我孫子0471570070
同店の店長は富山の出身。ラーメン職人になってから若干数ヶ月の俊英が腕を振るう『こうじグループ』8年ぶりの新店がこちらだ。結論から。うん、これは美味い!あさりの癖やエグ味を除き、うま味だけを的確に抽出。塩ダレのうま味も円やかで、ワンタンの出来も秀逸。センスを感じる1杯だ。#ラーメン