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なす天かすうどん(加寿屋 藤井寺本店 (かすうどん KASUYA))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • なす天かすうどん(加寿屋 藤井寺本店 (かすうどん KASUYA))
    enriqueenrique
    3.52022/11/11

    かすうどんに使われる"油かす"とは、牛の小腸を油で揚げて旨味を凝縮させたもの。それがお出汁に溶け込んで圧倒的な旨味を出しています。これが美味しいんですよね。そしてこの濃さが天ぷらに良く合うの。特に茄子天は後半お出汁に茄子がシュンでトロットロ!

    饂飩はツルツルシコシコ大阪うどん。讃岐と違ってこれはこれで美味しです。平日17時まで無料のおにぎりとも相性抜群。しそ&かつおの2種がマストやね。

    それにしても一気に値上げ。890円から210円も値上げして2022年11月現在¥1,100…まだまだ上がりそうだね。 #かすうどん #なす天かすうどん #うどん #Udon #茄子天 #藤井寺市グルメ #藤井寺 #大阪

店舗情報

大阪府藤井寺市沢田1-28-5
今日不明
0729546490