藤井寺市で食べられるかすうどんのランキング

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  iki_

  羽曳野名物の油かす（牛の小腸を細かく切って揚げたもの）を使って出汁を取り、油かすを散らしたうどん。この出汁が他にはない味。散らした油かすは外はカリカリと香ばしく、中はぷるぷる。 南河内の郷土料理。

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  hourouudonnin

  油かすの旨味たっぷりで、それが出汁にも溶け込み、とても美味しいです。 ふわっと柑橘類の香りがするのも良い。 #うどん #かすうどん

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  arisa0731

  かすうどん

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  altaltalt

  #大阪 #うどん #かすうどん

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  enrique

  パリっと食感の茄子天ぷらが3つも乗ってます。いつもの美味すぎるかすうどんに天かすもたっぷり。食べ応えまでアップしてます。　#なす天 #かすうどん #うどん #茄子の天ぷら #藤井寺市グルメ

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  enrique

  サクサク衣の茄子天。お出汁に浸かって後はしんなり。どちらも好きです。お出汁は油かすの影響をモロにうけ、めちゃうま深い！ウマー　#うどん #かすうどん #なす天 #茄子の天ぷら #藤井寺市グルメ

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  enrique

  パリッとした揚げたて茄子に、かすのお出汁がたっぷりの大阪うどん。めちゃウマー。今回は茄子がたっぷりお汁を吸ってシナシナだったけど、それもまた良し。 #うどん #かすうどん #なす #なす天 #茄子の天ぷら #藤井寺市グルメ

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  enrique

  本日オーダーは、思わず目を疑ってしまうほど安い「かすうどん おにぎりランチ」。なんとワンコイン！周辺のかすうどん屋が軒並み値上げする中で、この値段ってめちゃ凄いです。しかもおにぎり付きです。うどんはツルツルシコシコ大阪饂飩、カツオ風味のうどん出汁は安定の美味さです。それに"かす"の旨味が加わって良き感じ。さすがにかすが少ないので、そこまで旨味がプラスされた訳では無いですがワンコインならこんなものでしょう。手軽に食べれるかすうどんでした。 #藤井寺市グルメ #藤井寺市 #かすうどん #羽曳野うどん #おにぎり #おにぎりランチ #大阪 #うどん

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  oyabun

  河内地方のローカルフード。 こちらのお店は学生時代から通ったお店です。 今回は月見うどん大盛りをいただきました。 油かすから出汁に旨味が出るはずが今日はやや薄かった。 一味を追加するといいかも。 油かすは大きくていい感じでした。002 #うどん #かすうどん #月見うどん

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  enrique

  油かすたっぷりうどんにサクサク海老の天ぷらが乗ってます。海老自体は大きくないが、天かすがお汁を吸ってウマーーっ。海老天好きなら是非。 #うどん #かすうどん #天ぷらうどん #海老天 #天ぷら #藤井寺市グルメ

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  enrique

  南河内名物かすうどん。油かすのうどん出汁と腰あるうどんにいなり寿司がグッドバランス。お値段もお得だね。 #かすうどん #うどん #いなり寿司 #藤井寺市グルメ

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