醤油(麺屋彩音(sign))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazutan0264

  2.52020/10/25

  2020年10月１日にオープンした新店。オープン当日から大人気。そして、開業から３週間が経過した今でも営業終了まで長蛇の行列が連なる話題店だ。注文の「醤油」は、同店のフラッグシップメニュー。名古屋コーチンと大山鶏から採った出汁に『岡直三郎』等のブレンド醤油ダレを加え、自家製鶏油をオン。タレと鶏油が主張するタイプで、出汁がカエシにやや競り負けている感あり。なので、どうしても「定番」っぽさが拭えずにいる。まあ、その点は徐々にブラッシュアップされていくのではないかと思う。#ラーメン

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  yamasama

  5.02020/10/3

  10月1日ニューオープン！三鷹さくら井、九段下八咫烏、亀戸つきひ監修らしいです。有名ブロガー様も沢山拡散されて既に行列が出来ています。五反田に物凄いお店が出来ちゃったな。サイドの炙りチャーシュー丼はリピ決定！色々凄いです。#ニューオープン #五反田 #ラーメン #低温調理