だしいなり 4個(だしいなり海木 日本橋店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.02023/9/7captaink
- 4.52023/5/18oyabun
三越前に久しぶりに行ったので
前から気になってたお店でいなり寿司を買うことに。
お店の名前はだしいなり海木。
場所はコレド室町テラスの1階にあります。
こちらは今はテイクアウト専門になってるとのこと。
いなり寿司は4個と8個で選べます。
あとはアゲさんの販売もされてました。
今回は4個を購入。
移動する時に斜めにすると出汁がこぼれるとのこと。
そんなに出汁があるんやねー♪
車内に戻って食べてみます。
ちょい古風な箱に2個ずついなりが入ってます。一個一個は思ったよりも小ぶりです。
これは8個でもよかったかも。
一口食べてみると確かにたっぷりの出汁で溢れそうになります。
出汁は甘めだけどくどくなくて上品な感じ。
この味付けはかなりいいですなー。
アゲさんはもっちりというか噛むとふんわりとした感じが良いです。
酢飯もきつすぎずでこの出汁によくあってます。これは8個買っておけばよかったかも。
瞬殺で食べ終わりました。
これでもう少し価格がお手頃ならいうことないのになー。
美味しいいなり寿司を食べることができました😄
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だしいなり(4個)🍣だしいなり 海木 日本橋店
海木のお稲荷さんは
水分を全く含まない
非常に割れやすい「南関あげ*」を使い
細心の注意を払いながら
ゆっくり油抜きを行い
特製の鰹出汁をじっくりじんわり煮含ています
炊き上げたお揚げさんは
お出汁を切らずに巻き上げて
作りたては
ほんのり温かく
口の中でジュワッと
お出汁のコクと優しい甘さが広がる
時間が経っても
パサパサにならず
もっちりの食感をお楽しめる
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