カレー3種ジェラートセット(Curry Spice Gelateria KALPASI (カリースパイスジェラテリアカルパシ))の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
- 4.02024/5/3
tabegoro_sheep
- 4.02024/5/3
tabegoro_sheep
豆カレーとチキンカレーとビーフキーマカレーを選択
どのカレーも個性があっておいしい!
ライスの上のレモンのピクルスが好きだった!
#下北沢#カレー#スパイスカレー
- 5.02022/4/9
i_am_shinochan
Curry Spice Gelateria KALPASI(東京都・下北沢)
☆カレー3種ジェラートセット
下北沢、「Curry Spice Gelateria KALPASI」 にてカレーなるインド研究会&華麗なるスイーツ研究会🍛🍨
千歳船橋の超人気店「KALPASI」の2号店で、絶品のカレー&魅惑のスパイスジェラートが味わえる唯一無二の価値を体感出来るお店です💡
入口入って頭上を見上げれば何ともラグジュアリーなスパイスシャンデリア、一気にKALPASIの世界観に引き込まれます💠
券売機で「カレー3種ジェラートセット」をポチり、カウンター席へ着座👌
ヴィジュアルからしてKALPASIと分かる確立されたブランディング👀
この日のカレーは、イストゥ、ケララチキンカレー、ポークペッパーマサラの3種でした🇮🇳
副菜類もサブジやアチャール、サンボウルなど5種類も並べられています✨
イストゥとは、ココナッツミルクで野菜を煮込んで作るベジタブルシチューです🫕
野菜達の自然の甘みをグッと引き出したヘルシーで優しい染み入る味わいでした♨️
ケララチキンカレーは柔らかなチキンがゴロっと入り、ココナッツミルクの香りとトマトやタマリンドの爽やかな酸味感のバランス感が良い仕上がり✨
ポークペッパーマサラは、芳醇なガラムマサラの香り立つスパイスフルなカレーで、とろける柔らかさの豚肉も美味でした🔥🐷
削られたペッパーが表面に散らされ香りと刺激の演出もニクいです⚡️
紫色に色付いたライスはジャスミンライス・バスマティライス・黒米の三種混合で、カレーとの馴染みがよくスルスルと食べられます🥄
ライス上にトッピングされているレモンピックルの鋭い酸味と香り高さ、アクセントとしての役割が明快🍋
副菜類も手抜かりなく仕込まれており、カレーと混ぜながら食べ進む事で味覚や食感に変化と楽しみをもたらしてくれます✨
お楽しみのスパイスジェラートは「フェネグリークラムレーズン×ブルーチーズローストクミンシード」の組み合わせをチョイス👌
濃密なラムレーズンとフェネグリークの香りの掛け合わせの妙✨
クセの強いブルーチーズにローストしたクミンシードを当ててくる発想力🧀
KALPASIの溢れんばかりのインスピレーションだからこそ成立し得るスパイスジェラートの世界、素晴らしいです🍨
一緒に出してくれるカルダモンティーまで、スパイスの魅力をとにかく表現し尽くす姿勢に感服します☕︎
ここでしか出来ない体験がある、Curry Spice Gelateria KALPASIはまさにそのような稀有な価値を持った一軒であると思います🇮🇳
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- 4.02020/8/24
shimajiro401
下北沢に出来たkalpasi2号店。カレー&ジェラートを堪能出来る新たなるスタイル。
カレー3種とデザートセット
※クートゥー(豆と大根とほうれん草)
※レモンチキンカレー
※マトンキーマカレー
+レモンピクルス(+100円)
ジェラート&シャーベットから2種
※焦がしマスタードシードココナッツ
※キャラメルバイマックルー
最初から最後まで美味しいひと時。幾つもの組み合わせ、想像するだけで生唾が出ます。
焦がしマスタードシードココナッツ
花椒ショコラーデ
オモロ味
まぜるとちょうどよくびみ
#下北沢#ジェラート