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奥能登の塩らぁめん(MENSHO)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 奥能登の塩らぁめん(MENSHO)
    kazutan0264kazutan0264
    3.52021/7/25

    約1年ぶりの同店への訪問で、「奥能登の塩らぁめん」をオーダー。結論から。これは美味い、美味過ぎる!出汁の素材感と麺の滑らかさに更なる磨きが掛かり、いよいよ、とことん研ぎ澄まされてきたという印象。味わいに熟れ感があり、うま味が凝縮されたトマトの立ち位置も明確。瞬く間に完食してしまった。#ラーメン

  • 奥能登の塩らぁめん(MENSHO)
    kazutan0264kazutan0264
    3.02020/8/17

    オープン当初からメニューが一新され、更なる進化を遂げた、言わずと知れた護国寺の実力店。新メニューである「奥能登の塩らぁめん」のスープは、貝を軸とした魚介出汁が品良く味蕾をくすぐる逸品。演出されるうま味も過不足なく絶妙だ。タレの打ち出し方も、麺から放たれる香りも好印象。これは美味い。#ラーメン

店舗情報

東京都文京区音羽 1-17-16 中銀マンシオン1F
今日不明
0369022878