醤油つけ麺(らぁめん居酒屋　龍音)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/7/30

  須坂市「龍音 新店」つけ麺はうまいのだ

  場所 長野県須坂市大字幸高120-1 

  電話 不明

  ジャンル ラーメン店

  バリアフリー ◯

  「龍音 新店」

  こちらは西尾張部にあった時代はずいぶんと通わせていただいたものだ。台数の少ない駐車場と狭い狭い店舗で供されるラーメンが素晴らしかったのだが、須坂駅下に移転されてしまってからなかなかお邪魔できず、あれ？なくなっちゃった。と思ったら現在の場所に移転されていたという。現在の店舗は初めてではないが、これで2年ぶりくらいか。すっかり忘れてしまったので少々楽しみではある。

  「醤油つけ麺」800円

  極太麺の上に無造作におかれたトロトロのチャーシュー1枚、極太のメンマそして板海苔。ごく一般的なつけ麺のフォルムである。豚骨ベースの濃厚スープからは節の香りが。通常はそこにチャーシューやらメンマやらが沈んでいそうだが、それがない潔さも心地よい。

  #つけ麺