アップフェルシュトゥルーデル(シュトラウス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  great_beet_vp8

  4.52020/7/12

  本場仕込みのマイスターによるウィーン菓子を楽しめるお店です。

  極限まで薄くした皮の中にシナモン漬けのりんごがぎっしりと入っていて、くるみの食感、レーズンがよいアクセントとなります。

  甘味、酸味は控えめで、素材をうまく活かしている印象です。

  りんごは当然ながら世界に誇る青森りんごを使用しており、もしかしたら素材と技術は本場のクオリティを超えているのではないかとも思えてしまいます。

  温めてアイスクリームや生クリームを添えても美味しそうです。

  ウィーンそのものの優雅な雰囲気の店内も素晴らしいです。

  #ケーキ#スイーツ #アップルパイ